不用品をリサイクルしたり、ごちそうの準備に一工夫することで、クリスマスをエコなものにしてみませんか？特に小さなお子さんがいるご家庭ならば、楽しみながらエコを実践できるとてもいい機会だと思います。

■針金ハンガーとハギレでクリスマスリース

家にあるものを使って、手づくりのリースはいかがでしょうか。クリーニングでもらったりする針金のハンガーを、丸型やハート型など好きな形に曲げ、不要な布のハギレを隙間なくぎっしり結んでいくと美しい仕上がりになりますよ。いろいろな柄や色のハギレをまぜてもいいでしょう。

■牛乳パックや段ボールでオーナメント

ツリーに飾るオーナメントはクリスマスにはなくてはならないデコレーションですが、手軽で簡単なのは牛乳パックや段ボールなどの厚紙、包装紙、布などを再利用したクラフトオーナメントです。星やスノーマン、トナカイ、ポインセチア、クリスマスツリーなど、好みの形のアウトラインを厚紙に書いて切り取り、穴をあけて紐を通します。厚紙には、不要になった包装紙や布を貼ったり彩色しましょう。壁の装飾に使っても楽しいですよ。

■シチューやグラタンも省エネ調理

クリスマスのごちそうも、エコを意識した調理方法でつくってみてはいかがでしょうか。チキンクリームシチューなどの長時間煮込む料理は鍋に食材を入れて、沸騰したらルーを入れて火を止めます。鍋をタオルなどでしっかりくるんで保温調理をすれば加熱時間が短くてすみます。グラタンなどの焼き物も、コンロのグリルを使えば、時短で省エネな調理がおいしくできます。また、使う食材も無駄のないように配慮を。根菜類は皮に栄養があるので、しっかり洗って表面の汚れを落とせば大丈夫です。気になる方はアルミ箔をくしゃくしゃにしたもので表面をこすり、ごく薄く表面の皮だけを取り除くと、捨てる部分が少なくなりますよ。一度、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。