揚げ物などを作った後の使用済み油は処理に困ってしまいますよね。家庭にあるもので環境にも配慮した処理や再活用の方法をお伝えしますね。

■牛乳パックを使って簡単廃棄！

牛乳パックを利用するのがおすすめです。空いた牛乳パックの中に、丸めた新聞紙を詰め込みます。ここに廃油を入れて新聞紙に油を吸わせたら、牛乳パックの口をガムテープでしっかり閉めます。こうすると普通の可燃ごみとして捨てることができます。

■使用済みの油をリユース

調理後熱いうちに油こし紙でこしてオイルポットなどに入れ、炒め物などの普段の調理に少しずつ使用しましょう。使用済み油の汚れやにおいが気になる方は、油をこす前に、野菜を剥いた皮などの野菜くずを素揚げしてみて下さい。野菜くずが油の中にある細かいカスやにおいを吸着してくれますよ。

■米ぬかを加えて肥料として再利用

ご自宅で家庭菜園をしている方であれば、肥料にする方法も。米ぬかに使用済みの天ぷら油を加えてそぼろ状になるくらいに混ぜ合わせ、ポリ袋に入れて密封し、1ヶ月ほど発酵させたら完成。植物の根に直接当たらないよう土に混ぜて使います。米ぬかはお米屋さんなどで格安で譲って貰えます。

■使用済み油を燃料や石鹸にリサイクル！

捨てずに何かに役立てたいということであれば、お住まいの地域の自治体やNPOなどで、使用済み油の回収をしていることもありますので調べてみましょう。使用済み油で走る自動車の燃料や、廃油石けんの材料として役立ててもらえます。